Todo comenzó en 1986, cuando Doña Rosa, con más ilusión que recursos, abrió un pequeño restaurante de solo dos mesas. Su propósito era claro: compartir el verdadero sabor de la gastronomía antioqueña con cada persona que cruzara la puerta.
Con el tiempo, su sazón se volvió un referente, acompañando historias, celebraciones y momentos inolvidables. La frase que siempre la inspiró, “Si las iglesias se hacen a punta de empanadas, yo puedo construir mi restaurante a punta de empanadas”, refleja su valentía y determinación.
Hoy, 39 años después, Asados Doña Rosa sigue siendo un lugar donde la tradición se siente en cada plato. Más de 250 colaboradores comparten el compromiso de brindar la calidez de siempre y el orgullo de nuestras raíces.
Porque este legado apenas comienza, y seguirá creciendo con cada familia que se reúna a nuestra mesa.
Doña Rosa es mucho más que un nombre. Es la esencia de nuestra historia, el rostro que simboliza el amor por la cocina antioqueña, la perseverancia y el compromiso con cada visitante. Su imagen vive hoy en nuestro logo, como homenaje al legado que inspira a generaciones.
Más de 35 años llevando el sabor antioqueño a miles de familias.
Ingredientes frescos y recetas cuidadas en cada preparación.
El mismo sabor y calidad en todas nuestras sedes.
Platos generosos para compartir y disfrutar en familia.
Opciones para todos los gustos y ocasiones especiales.
Atención ágil que respeta tu tiempo y tu experiencia.
Calidez y cercanía desde tu llegada hasta el último bocado.
Ambientes cómodos que te hacen sentir como en casa.
Visitar Asados Doña Rosa es revivir el encanto de los encuentros familiares en casa de los abuelos. Cada espacio está ambientado con plantas, fotos del pasado, música tradicional, vestimenta típica y la pasión por el fútbol que hace parte de nuestra cultura. Aquí, la tradición no es un recuerdo: es una experiencia viva que se disfruta en cada rincón.
500 metros después de la Glorieta de Aeropuerto, vereda Sajonia, sentido aeropuerto - Medellín.
Lun a Sáb 6am - 12am / Dom y Fest 6am - 11pm
302 451 1849
admon.sajonia@asadosdonarosa.com
San José, Rionegro,
Aeropuerto José María Córdoba
Rionegro, Vereda Sajonia 500 metros antes de glorieta del aeropuerto, parqueadero San José, sentido Medellín - Aeropuerto
6:00 am a 10:00 pm (Todos los días)
302 451 1849
admon.sanjose@asadosdonarosa.com
Premium Plaza, Medellín
Medellín, Centro Comercial Premium Plaza Local 3365 I Calle 29 #43G-10
Lun a Jue 11:00 am - 9:00 pm / Vie y Sáb 11:00 am - 10:00 pm / Dom y Fest 11:00 am - 8:00 pm
302 451 1849
premiumplaza@asadosdonarosa.com
Altos del Prado, Barranquilla
En el Centro Comercial Cento Altos del Prado, Cra 56# 75-155 nte, centro histórico de Barranquilla.
De Domingo a Jueves: 8:00 am a 9:00 pm, Viernes y Sábado: 8:00 am a 10:00 pm
302 451 1849
admon.barranquilla@asadosdonarosa.com
Puerto Colombia, Barranquilla
Puerto Colombia Cra 51B vía al Caujaral km6 EDS, Papiros Park.
De Lunes a Domingo de 6:30 am a 8:00 pm
302 451 1849
admon.barranquilla@asadosdonarosa.com
La Pintada, Antioquia
La Pintada Antioquia Av 30 # 30A-142
Todos los días de 6:00 am - 10:00 pm
302 451 1849
admonlapintada@hotmail.com
Campestre, La Pintada, Antioquia
25B, La Pintada, Antioquia, Hermosa Finca Hotel.
Lun a Jue 7:00 am - 5:00 pm, Vie 7:00 am - 6:00 pm, Sáb y Dom 7:00 am - 7:00 pm
302 451 1849
admonlapintada@hotmail.com
Planta de Producción
500 metros después de la Glorieta de Aeropuerto, vereda Sajonia, sentido aeropuerto - Medellín.
Lunes a Jueves 7:00 am - 5:00 pm - Viernes: 7:00 am - 4:00 pm
302 451 1849
liderproduccion@asadosdonarosa.com
Mercado Doña Rosa
500 metros después de la Glorieta de Aeropuerto, vereda Sajonia, sentido aeropuerto - Medellín.
- Sede Sajonia: Horario: Lun a Sáb 6am - 12am / Dom y Fest 6am - 11pm
- San José: Todos los días 6am - 10pm
302 451 1849
mercado@asadosdonarosa.com
Food Truck
500 metros después de la Glorieta de Aeropuerto, vereda Sajonia, sentido aeropuerto - Medellín.
8:00 pm a 2:00 am
